Обед в гостях у сицилийской семьи

Настоящие сицилийские впечатления: обед или ужин дома у местной семьи. Хозяева приготовят для вас традиционные сицилийские блюда - аутентичная, домашняя еда, приготовленная специально для вас.
Все семьи были персонально отобраны шеф-поваром Сильваной Рекуперо. Вы можете выбрать одну из многих семей, которые находятся в разных городах Сицилии. Меню состоит из традиционных блюд, согласно выбранной территории/местности.

Ниже приведены некоторые семье, в которых вы можете стать гостем:
Палермо: Вместе с Доминико вы отправитесь на рынок покупать свежие продукты для приготовления обеда (палермитанские аранчини, хлеб и панелле, десерт). После обеда вы сможете расслабиться за чашечкой кофе, слушая как Лаура и Доминико играют на пианино и скрипке.
Бруколи (Сиркузы): небольшая морская деревушка в районе Сиракуз, где вас будут ждать на обед на террасе с чудесным видом на море. Меню включает в себя закуски (овощи и криспелле из рикотты), фарфалле тринакриа (макаронные изделия с соусом из помидоров пакино, руколой и моццареллой), цыпленок «сицилийский аромат», фрукты по сезону, бабушкин торт. Летом вы сможете даже поплавать в море.
Катания: Вас ждут мама Лавиния и традиционные сицилийские блюда (закуски – фриттелле и другие местные изыски, паста с сардинами, котлеты, салат по сезону, пирог с брокколи и десерт).
Катания: тетушка Четтина и Стефано покажут вам центр Катании. Меню состоит из фриттелле, начиненных овощами по сезону, пасты с жареной мукой и овощами, котлет в кисло-сладком соусе.
Поджиореале (Трапани): в городке, расположенном в долине Беличе, вы можете погулять вдоль древних развалин Поджиореале, разрушенных землетрясением 1968 года. Меню: «N’figghiulate» (хлеб с колбаской, луком и перцем), скумбрия с помидорками, местные продукты, различные виды мяса на гриле, куппитедди (десерт на базе рикотты).
Модика (Рагуза): обед на деревенской вилле. Меню: домашний хлеб с сушеными помидорами и оливками, скаччиаты (закрытые пироги) по традиционным рецептам Модики, спагетти с чесноком, маслом и перцем, миндальное джело.